Ons menu
Afgestemd op de seizoenen.
DE BUITENPLAATS
Vers van het land, met liefde geteeld.
Bij Lokaal serveren we gerechten waarin natuur en smaak samenkomen.
Onze groenten komen van de Buitenplaats, waar we op een regeneratieve manier werken: goed voor het land, goed voor de toekomst.
Zo proef je niet alleen wat er groeit, maar ook waar het goed voor is.
6 gangen * | 85,-
Maak kennis met de gerechten van de Chef
JRE menu | 99,-
Laat je verrassen door acht verhalen op jouw bord
Bijpassende wijnen
4 glazen | 38,-
5 glazen | 47,50
Hollandse kazen van Kaasbaas uit Zutphen | 19,-
Panforte | Rogge krentenbrood van Bakkerij Koenen
Friandises | 9,50
Uit eigen patisserie
Kaviaar
Kaviaar | Komkommer | Dille
Yellowtail *
Groene appel | Venkel | Radijs
Marbre biet *
Ponzu | Kefir | Tagette
Knorhaan *
Wortel | Kokkel | Curry
Daslook *
Eierdooier | Aardappel | Gerookte paprika
Kwartel *
Zwarte emmer | Bloemkool | Schapenkaas
Knolselderij *
Gebakken gist | Zwarte knoflook | Selderij
Holsteiner *
Tomasu | Tuinerwt | Dragon
Spelt *
Tandoori | Zwarte citrus | Postelein
Foie Royal
Matcha | Witte chocolade | Citroenverbena
Kaas
Kweepeer | Panforte | Lijnzaad
Zwarte appel *
Aardpeerbloesem | Croissant | Honing
Chocolade *
Duindoornbes | Magnolia | Jeneverbes
Menu Restaurant Lokaal
Kaviaar *
Kaviaar | Komkommer | Dille
Yellowtail *
Groene appel | Venkel | Radijs
Knorhaan *
Wortel | Kokkel | Curry
Kwartel *
Zwarte emmer | Bloemkool | Schapenkaas
Holsteiner *
Tomasu | Tuinerwt | Dragon
Foie Royal
Matcha | Witte chocolade | Citroenverbena
Marbre biet *
Ponsu | Kefir | Tagette
Daslook *
Eierdooier | Aardappel | Gerookte paprika
Knolselderij *
Gebakken gist | Zwarte knoflook | Selderij
Spelt *
Tandoori | Zwarte citrus | Postelein
Kaas
Kweepeer| Panforte| Lijnzaad
Zwarte appel *
Aardpeerbloesem | Croissant | Honing
Chocolade *
Duindoornbes | Magnolia | Jeneverbes
6 gangen * | 85,-
Maak kennis met de gerechten van de Chef
JRE menu | 99,-
Laat je verassen door acht verhalen op jouw bord
Bijpassende wijnen
4 glazen | 38,-
5 glazen | 47,50
Hollandse kazen van Kaasbaas uit Zutphen | 19,-
Panforte | Rogge krentenbrood van Bakkerij Koenen
Friandises | 9,50
Uit eigen patisserie
Boek een tafelen ontdekons restaurant
Onze locatie
Villa Ruimzicht